Annata 2015

Vino bianco passito Bric Bastìa

Note di degustazione

Note di degustazione

Sensazioni di semi di sesamo, cera d’api, mela, limone, marmellata di frutta.

Il naso ricorda il Sauternes, miele, sensazioni erbacee e spezie.

Fresco e lungo nel palato , ricco delicato ed espressivo in bocca ricorda ancora mela, rosmarino, timo e menta fresca. Da provare con formaggi.

Informazioni base

Nome prodotto: Bric Bastìa
Colore: Bianco
Categoria: Vino tranquillo
Vendemmia: 2015
Formato: 375 ml
Paese/Region: Italia, Piemonte
Classificazione: Altri
Cépage (vitigno): Arneis
Alcool per quantità: 13.5 %
Percentuale di zucchero: 13-50 g/l
Acidità: Bilanciato
Dolcezza: Sciropposo
Legno: Senza Legno
Età: Pronto per Bere

Vinificazione

Metodo: tradizionale in acciaio
Temperatura: 15 -17°
Durata: 20 giorni

Vigna

% di uve / cépage (vitigno): arneis 100%
Terreno: calcareo sabbioso
Contesto climatico / di vendemmia: asciutto
Tipo di vendemmia: manuale

Bottiglia

Peso bottiglia vuota: 300 g
Potenziale di invecchiamento: 5 anni
Dimensione del turacciolo: 24×44
Materiale del turacciolo: sughero
Tipo di bottiglia: bordolese

Confezionamento

Numero di bottiglie per scatola: 6

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