Vinladan - Svezia
Scritto da Fabrizio Battaglino il 20 Maggio 2013
Abbiamo trovato in rete questa recensione del nostro “Nebbiolo d’Alba DOC 2010“, scritta dal sito svedese www.vinladan.nu, venuto in visita nella nostra azienda alcune mesi fa.
Vi lasciamo di seguito una breve traduzione, qui invece trovate l’originale (www.vinladan.nu/aktuell-laada).
Il nebbiolo è uno dei vitigni più importanti a livello mondiale. Abbiamo scoperto questo piccolo produttore in un nostro viaggio in Piemonte e siamo stati subito d’accordo a definire Fabrizio Battaglino una stella sconosciuta nel panorama del Nebbiolo.
Nel Roero abbiamo trovato un vero gioiello. Il rapporto qualità/prezzo è molto elevato in confronto ad altri produttori blasonati del Barolo e del Barbaresco. Il terreno sabbioso del Roero rende il vino morbido e piacevole, da bere giovane.
Con Fabrizio l’azienda è alla terza generazione di viticoltori. Con le piccole dimensioni dell’azienda (soli 5 ha), Fabrizio riesce ad effettuare un severo controllo sulle vite, selezionando anche le giornate in cui è più indicato vendemmiare. Invece di aumentare ettari e produzione Fabrizio ha deciso di fare un lavoro d’eccellenza sulle proprie viti.
Il vino che abbiamo assaggiato (Nebbiolo d’Alba DOC 2010) ha un colore rosso chiaro, ma non fatevi ingannare! Dietro il colore brillante vi è una forte struttura ed un ampia gamma di sapori. Il profumo è pulito con sentori di bacche scure, viola e spezie. Il gusto è fruttato.
[divider_top]
Qui il testo in lingua originale
2010 Nebbiolo d’Alba, Fabrizio Battaglino
Druvan nebbiolo är direkt kopplad till regionen Piemonte i nordvästra Italien. Det är en druva som sommelierer och vinsamlare håller som en av världens främsta druvor. Vi upptäckte den här lilla producenten under en resa till Piemonte och var snabbt eniga om att Fabrizio är en okänd stjärna på nebbiolohimlen.
Precis som pinot noir ställer nebbiolo mycket höga krav på sin odlingsplats. Den odlas nästan uteslutande i Piemontes i syd- och sydvästsluttningar. Druvan är främst förknippad med de kända byarna Barolo och Barbaresco. Bra förutsättningar finns också i området Roero som för många tillhör det okända Piemonte.
I Roero har vi hittat ett riktigt guldkorn. Ett nebbiolovin från Fabrizio Battaglino. Prisbilden på Fabrizios viner är mycket bra i
jämförelse med de kända producenternas viner i Barolo och Barbaresco. Den sandiga jordmånen i Roero gör nebbiolon mjukare i stilen och mer behaglig att dricka ung.
Fabrizio är tredje generationens vinmakare och förfogar över blygsamma fem hektar. Med den lilla storleken har han rigorös kontroll över sina vinstockar och kan skörda i omgångar när druvorna är som mest lämpade att plockas. Istället för att utöka sin areal väljer han att ha ett extrajobb vid sidan om.
Vinet har en lätt röd färg men låt dig inte luras av färgen. Bakom den ljusa färgen finns både struktur och stor smakrikedom. Doften är ren och går åt mörka bär, viol och kryddor. Smaken är fruktig och strukturerad och vi gillar balansen mellan strävhet, syra och frukt.