‘E pensò che forse un partigiano sarebbe rimasto come lui ritto sull’ultima collina, guardando la città… Ecco l’importante: che ne restasse sempre uno.’
Annata Corrente
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Note di degustazione Colore rosso carico con riflessi porpora. Profuni di tabacco, spezie, lampone, fiori secchi . Il palato si presenta fresco, elegante, dalla fitta trama tannica ben integrata e dal lungo finale. Informazioni elementari Cépage (vitigno): NebbioloDenominazione: Roero Alcool per quantità: 14 % Percentuale di zucchero: 0-5 g/l Acidità: Bilanciato Dolcezza: Asciutto Legno: Tocco … -
Note di degustazione Granato luminoso, offre articolati profumi complessi e di gran finezza. Bacche rosse in gelatina, dolci speziature di liquirizia e tabacco con richiamo alla vaniglia. L’eleganza complessiva è data dal legame minerale che avvolge e segna il sapore. Fresco, tannino generoso e delicato . Chiude con grazie e piacevole bevibilità . Un anno … -
Note di degustazione Il profumo è molto intenso e persistente con sentori di albicocca e mela, note finali di camomilla. In bocca il vino si presenta sapido, di buona struttura e armonico. Accompagna egregiamente antipasti, primi a base di pasta e risotti, piatti della cucina marinara. Informazioni elementari Nome prodotto: Roero Arneis 2011 Colore: Bianco … -
Note di degustazione Rosso di bella naturalezza espressiva, pulito e fragrante, buon frutto, tannini di media grana, valido allungo finale. Eccellente con arrosti, selvaggina, brasati e stracotti, ben accompagna i formaggi. Informazioni elementari Nome prodotto: Nebbiolo d’Alba 2009 Colore: Rosso Categoria: Vino tranquillo Vendemmia: 2009 Formato: 750 ml Paese/Region: Italia, Piemonte Classificazione: D.O.C. Cépage (vitigno): … -
Note di degustazione Colore rosso granato con riflessi porpora. I profumi ricordano il sottobosco, spezie e tabacco. In bocca il vino si offre ancora giovane ma con notevole potenza, morbido. I sapori rimandano alla frutta rossa, ciliegie. Finale persistente. Informazioni elementari Cépage (vitigno): Barbera Denominazione: Barbera d’ Alba Alcool per quantità: 13.5 % Percentuale di … -
Note di degustazione Sensazioni di semi di sesamo, cera d’api, mela, limone, marmellata di frutta. Il naso ricorda il Sauternes, miele, sensazioni erbacee e spezie. Fresco e lungo nel palato , ricco delicato ed espressivo in bocca ricorda ancora mela, rosmarino, timo e menta fresca. Da provare con formaggi. Informazioni elementari Nome prodotto: Bric Bastìa …